Kahramanmaraş’tan Lizbon’a Lezzet ve Kültür Yolculuğu

Fikret Özdemir

Kahramanmaraş’tan Lizbon’a Lezzet ve Kültür Yolculuğu
novirus
FİYAT: BEDAVA KİTAP
TARİH 2018-10-10
YAZAR Fikret Özdemir
ISBN 6050953251
DOSYA FORMATI 10,26 MB
BİÇİM PDF EPUB FB2 TXT
DİL TÜRK

Kitabın tanımı

Türkiye’nin en şahsına münhasır lezzet duraklarından biri olan Kahramanmaraş’tan başlayıp Portekiz’in en özel tatlarına uzanan bir lezzet yolculuğuna çıkmak ister misiniz? Türkiye'nin en önemli şeflerinden Fikret Özdemir’in kaleme aldığı Kahramanmaraş’tan Portekiz’e Lezzet ve Kültür Yolculuğu isimli kitap, çok özel ve çok farklı bu iki kültürü bir araya getiriyor. Sadece tariflerin değil Kahramanmaraş ve Portekiz gastronomisinin detaylarını da içeren kitap, Kahramanmaraş’ın en özgün ve yerel tariflerini Özdemir’in kendine has ipuçlarıyla okuyucuya sunarken aynı zamanda şefin büyüdüğü ve eğitimini tamamladığı Portekiz’e uzanıyor. Adeta lezzetlerin evrenselliğini vurgulayan Kahramanmaraş’tan Portekiz’e Lezzet ve Kültür Yolculuğu, şefin doğduğu Kahramanmaraş’ın yerel malzemeleriyle hazırlanan tam 31 özel tarifle başlıyor ve 3 ayrı bölümden oluşuyor. Çorbadan tatlıya kadar çok geniş bir çerçevede bizlere sunulan tariflerin bir kısmı özel günlerinin gözdesi iken bir kısmı da gündelik lezzet dünyasının vazgeçilmez bir parçası oluyor. Kitabın lezzet yolculuğu,şefin büyüdüğü ve mesleğe başladığı ülke olan Portekiz’in nefis yemekleri ile devam ediyor ve Akdeniz kültürü ile şekillenen Portekiz mutfağının en nadide örneklerini bizlere sunuyor. Kitap ayrıca, Kahramanmaraş ve Portekiz gastronomisinin detaylarını da içeren bir yol gösterici oluyor. Üçüncü bölüm ise Şef Fikret Özdemir’in kendi özel mutfağından tarifler içeriyor. Bu tariflerin kimi, şefin lezzetini çok beğenerek kitabına aldığı bir reçete iken kimi de her iki mutfağın izlerini taşıyan ve Özdemir’in yorumunu kattığı tabaklara dönüşüyor. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş’tan Portekiz’e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz’i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor.

BİLGİ

Bir kitap okuyabilir veya indirebilirsiniz Kahramanmaraş’tan Lizbon’a Lezzet ve Kültür Yolculuğu i PDF, ePUB, MOBI bu sitenin biçimi. İyi ücretsiz kitap Kahramanmaraş’tan Lizbon’a Lezzet ve Kültür Yolculuğu.

...Kültür Yolculuğu isimli kitap, çok özel ve çok farklı bu iki kültürü bir araya getiriyor ... Kahramanmaraştan Lizbona Lezzet ve Kültür Yolculuğu - Masalseç ... . 45.74 TL. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor. 48.15 TL. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor. Türkiye'nin en önemli şeflerinden Fikret Özdemir'in kaleme aldığı Kahramanmaraş'tan Port ... KAHRAMANMARAŞTAN LİZBONA LEZZET VE KÜLTÜR... - Kitapsan ... . Türkiye'nin en önemli şeflerinden Fikret Özdemir'in kaleme aldığı Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu isimli kitap, çok özel ve çok farklı bu iki kültürü bir araya getiriyor. 49.96 TL. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor. 45.14 TL. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor. Kahramanmaraş'ta, 5. Uluslararası Kitap ve Kültür Fuarı kapsamında, Aşçılar Birliği Başkanı Fikret Özdemir'in yazdığı "Kahramanmaraş'tan Lizbon'a Lezzet Yolculuğu" adlı kitabın tanıtımı yapıldı. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından 'Kahramanmaraş'tan Lizbon'a Lezzet ve Kültür Yolculuğu' isimli kitabının tanıtım toplantısında Maraş Mutfağı'nın birbirinden harika lezzetleri tanıtıldı. 58.32 TL. Kahramanmaraştan Lizbona Lezzet ve Kültür Yolculuğu - EVRENSEL LEZZET YOLCULUĞU Türkiye'nin en şahsına münhasır lezzet duraklarından biri olan Kahramanmaraş'tan... 48.15 TL. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor. ₺60.19. Fikret Özdemir. Stok kodu: 9786050953251 Kategoriler: Hobi. Stokta. Kahramanmaraştan Lizbona Lezzet ve Kültür Yolculuğu adet. Sepete Ekle. Add to Wishlist. Türkiye'nin en önemli şeflerinden Fikret Özdemir'in kaleme aldığı Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu isimli kitap, çok özel ve çok farklı bu iki kültürü bir araya getiriyor....